Il frigorifero è più di un semplice elettrodomestico; è il cuore della cucina. Il centro vitale per la conservazione degli alimenti che influisce sulla nostra alimentazione quotidiana e sul nostro stile di vita. Rimanendo sempre collegato alla rete elettrica, poi, rischia di influenzare sensibilmente il costo delle bollette. Capire quale frigorifero scegliere unisce quindi considerazioni pratiche e di natura economica e, perché no, ambientale.
Trovare il modello giusto è quindi cruciale, ma può risultare scoraggiante data la vasta gamma di opzioni disponibili. Questa guida all’acquisto del frigorifero è pensata proprio come aiuto per orientarti e trovare la soluzione migliore per le tue necessità.
Capire le proprie esigenze
Il primo passo per capire quale frigorifero comprare è mettere a fuoco le proprie esigenze. Ognuno di noi ha stili di vita diversi, a cui possono corrispondere specifiche caratteristiche degli elettrodomestici. Non esiste una risposta univoca alla domanda “quali sono i frigoriferi migliori” perché ognuno si adatta alle abitudini di chi lo usa. Prendiamo però in considerazione alcuni dettagli sempre validi che ti aiuteranno nella decisione.
Dimensioni e spazio disponibile
Partiamo dallo spazio a disposizione in cucina. Dovrai trovare il punto giusto dove alloggiarlo con comodità, garantendo sempre la piena apertura delle porte e lo spazio sufficiente per inserirci gli alimenti.
In un ambiente limitato, un frigorifero a incasso rappresenta un’ottima scelta per ridurre l’ingombro. Per una cucina spaziosa, magari con una soluzione di arredo che si affaccia direttamente sul soggiorno, un esemplare a libera installazione consente invece una maggiore flessibilità per integrarsi con il resto dell’arredamento.
Necessità della famiglia
Il numero di persone che abitano in casa ha una notevole influenza per studiare i frigoriferi e quale scegliere.
La capacità degli elettrodomestici si misura in litri ed è buona prassi considerarne circa 100 per persona nella parte refrigerata e 20 nel congelatore. In una famiglia di quattro persone sarà opportuno non andare al di sotto dei 300 e 60 litri. Per un nucleo ancora più numeroso, o per chi è abituato ad avere spesso ospiti a casa, può valere la pena puntare su modelli di frigorifero all’americana con doppia anta.
Stile di vita e abitudini alimentari
Anche le abitudini hanno un impatto considerevole per capire quale frigorifero comprare. In una casa in cui si consumano molti prodotti surgelati, o si tende comunque a conservare il cibo a lungo, ci sarà bisogno di un congelatore capiente e di classe energetica alta per ridurre la spesa elettrica e l’impatto ambientale.
Se al contrario la tua dieta è basata soprattutto su alimenti freschi da consumare in pochi giorni potresti valutare di sacrificare una parte del freezer per aumentare la capacità del frigo. Ci sono poi da considerare alcune funzioni avanzate per la conservazione degli alimenti, tra cui le zone di umidità controllata per frutta e verdura o i compartimenti dedicati alla carne, particolarmente utili per mantenere la freschezza degli alimenti a lungo e preservarne il valore nutritivo.
Un'attenta analisi di questi tre fattori ti aiuterà a valutare con maggiore precisione i frigoriferi in vendita per capire quale fa al caso tuo. Da qui, potrai esplorare le varie opzioni disponibili, considerando fattori come il tipo di raffreddamento, la configurazione, le funzionalità aggiuntive e l'efficienza energetica, per trovare il modello che non solo si adatta alle tue necessità ma che può anche trasformarsi in un valido alleato nella tua cucina per gli anni a venire.
Con queste idee più chiare possiamo proseguire nella nostra guida all’acquisto di un frigorifero osservando nel dettaglio le diverse tipologie e le loro funzioni principali.
Le caratteristiche per scegliere il frigorifero
Una volta che hai messo a fuoco le tue esigenze puoi iniziare a studiare il modello ideale di frigorifero per la tua cucina partendo dalle sue caratteristiche di base. I fattori fondamentali sono tre:
- la capacità, quindi la portata in litri a cui abbiamo già accennato. Più è alto il valore, maggiore la quantità di alimenti che è in grado di accogliere. Se hai poco tempo per fare la spesa è un buon consiglio puntare su una versione leggermente al di sopra delle tue esigenze quotidiane per fare scorte da avere sempre a disposizione;
- la classe energetica, una valutazione che tiene conto dei consumi medi annui degli elettrodomestici misurati in lettere, dalla F, la classe meno efficiente, alla A, la migliore. Capire qual è la classe migliore per un frigorifero è particolarmente importante, visto che si tratta di un dispositivo sempre collegato alla rete elettrica. Prima di comparare leggi sempre con cura l’etichetta ben in vista in negozio. La nostra raccomandazione è di prediligere esemplari con una buona efficienza, idealmente dalla B in su. Anche se possono avere prezzi leggermente superiori rispetto agli altri, il risparmio che garantiscono nei consumi è senza pari.
- le specifiche tecniche, come la rumorosità, il doppio termostato regolabile per trovare sia qual è la temperatura giusta per il frigorifero che per il congelatore, e altre funzioni avanzate, tra cui lo sbrinamento automatico, che analizzeremo meglio più avanti.
Tipologie di frigorifero
Con le proprie esigenze ben in mente, e dopo aver analizzato le caratteristiche principali arriva il momento di pensare al tipo di frigorifero da scegliere. La decisione riguarda di solito questi due aspetti:
- frigo da incasso o a libera installazione, che vada cioè integrato all‘interno dell’arredamento tra gli armadi e i pensili della cucina o se costituisca piuttosto un elemento d’arredo a parte;
- la configurazione generale, se monoporta con vano congelatore, se combinati con quindi spazio frigo e freezer separati, o se multiporta side-by-side in stile americano.
Frigorifero da incasso: quale scegliere?
Il frigorifero a incasso è la soluzione adatta per una cucina dalle dimensioni ridotte o per chi desidera integrare gli elettrodomestici in modo armonico con l’arredo.
I fattori per determinare quale frigorifero da incasso scegliere sono fondamentalmente tre:
- lo spazio in cui andrà inserito;
- il modello;
- le caratteristiche.
La maggior parte delle cucine componibili propone moduli con misure standard con un’altezza di 180 centimetri e una larghezza di 60. Le dimensioni della macchina dovranno essere inferiori di almeno un paio di centimetri per lasciare spazio e agio di manovra.
Per quanto riguarda i modelli, il consiglio è di puntare su un frigo combinato. Per chi mangia poche volte in casa, o dispone di spazi davvero ridotti, può risultare sufficiente un frigorifero monoporta da inserire nel sottopiano, come i frigobar da hotel.
Non dimenticare, infine, la consueta verifica delle funzionalità, dalla classe energetica alle impostazioni avanzate.
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Come scegliere il frigorifero a libera installazione
I frigoriferi a libera installazione sono ottimi per le cucine spaziose e per chi predilige delle soluzioni di arredo dal taglio tecnologico e contemporaneo.
Per capire quale frigorifero a libera installazione comprare, valuta bene le dimensioni, gli ingombri e gli spazi in cui dovrai muoverti, oltre ovviamente alla capacità dell’apparecchio in base ai tuoi consumi.
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Frigoriferi monoporta, combinati e side by side
Il numero di porte non è solo un fattore estetico, ma ti aiuta a capire quali sono i frigoriferi migliori per le tue necessità. La capacità dell’area refrigerata e del freezer influenza infatti le dimensioni complessive e ti guida nella decisione.
I frigoriferi monoporta hanno un’unica apertura con di solito all’interno una piccola cella freezer dove riporre una quantità ridotta di congelati. Sono adatti per single che non mangiano spesso a casa o che consumano soprattutto prodotti freschi e non hanno quindi grandi necessità per le scorte alimentari.
Le versioni combinate o a doppia porta sono probabilmente le più diffuse. Hanno il vano frigo e il congelatore separati, ognuno con una propria porta autonoma. Per valutare un frigorifero combinato e quale scegliere può essere utile anche analizzare le impostazioni avanzate, come il sistema per l'auto sbrinamento e la presenza di termostati separati per le due aree.
Per le cucine particolarmente spaziose e per le famiglie numerose ci sono poi le versioni multi door o side by side, elettrodomestici a quattro ante in grado di accogliere grandi quantità di alimenti. Per studiare meglio il frigorifero americano e quale scegliere tra le diverse versioni, valuta con attenzione la capienza e le funzioni dei vari scomparti, per esempio la presenza di un freezer a cassetti estraibili.
Quale frigorifero scegliere in base alle proprie esigenze
Una volta individuato il frigo adatto per lo spazio a disposizione e per le abitudini di spesa, è importante valutare il modello migliore per te in base alle tue necessità e ai tuoi gusti.
In una casa non particolarmente grande, per esempio, o se la cucina confina con la zona notte, vale la pena prestare particolare attenzione alla bassa rumorosità. Un apparecchio silenzioso fa la differenza per chi ha il sonno leggero, quindi meglio prendersi un po’ di tempo per studiare con attenzione l’etichetta.
Anche un’analisi dei consumi elettrici aiuta a evitare brutte sorprese in bolletta. Abbiamo già accennato alle varie classi energetiche, ma aggiungiamo una specifica. La classificazione da G ad A tiene conto dei consumi medi annui dei frigo in assoluto, non in base al tipo di dispositivo. Questo vuol dire che un frigo monoporta da sottobanco e un side by side a quattro ante verranno valutati con gli stessi parametri. Le esigenze di raffreddamento di un formato piccolo sono molto diverse rispetto a quelle di una macchina pensata per un nucleo familiare dalle 5 persone in su. Quando scegli il tuo frigorifero, quindi, non spaventarti se non riesci a trovare un esemplare all’americana al top della classificazione energetica.
Per una valutazione completa informati se sul macchinario è installato un compressore inverter, utile a migliorare l’efficienza energetica e tagliare il livello di rumore.
Design ed estetica
Ci sono poi da considerare alcuni elementi relativi all’aspetto del frigo. Il design esterno è utile per integrare l’apparecchio con il resto dell’arredamento. Per le versioni a libera installazione molte marche mettono a disposizione una gamma di colorazioni in grado di adattarsi a differenti soluzioni di arredo. In una casa dalle linee moderne, un elettrodomestico side by side grigio antracite può diventare protagonista di un’area living con soggiorno e cucina combinati.
Il design riguarda anche la conformazione degli spazi interni. Ripiani regolabili, luci LED e la presenza di divisori contribuiscono a migliorare in misura significativa l'usabilità quotidiana del frigorifero. Cassetti per frutta e verdura separati di grandi dimensioni sono utili per chi consuma spesso alimenti freschi.
La presenza di un cassetto 0 gradi aiuta a conservare invece carne e pesce alle condizioni ottimali per qualche giorno senza congelarli. Per chi ama il vino, la presenza di un ripiano portabottiglie permette di organizzare le riserve da tenere in fresco senza disporre di una cantinetta.
Funzioni avanzate che fanno la differenza
Gli avanzamenti della tecnologia aggiungono nuovi elementi per valutare un frigorifero e quale scegliere.
Le modalità No-frost contrastano la formazione del ghiaccio all’interno di frigo e freezer grazie a un sistema di circolazione dell’aria per ottimizzare i consumi e semplificare la manutenzione.
I modelli dotati di termostato intelligente aiutano a capire qual è la temperatura ideale per il frigorifero per conservare le pietanze nel modo corretto.
Per avere sempre da bere in fresco valuta l’acquisto di un apparecchio dotato di dispenser esterno di acqua e ghiaccio. In questo caso, verifica che sia disponibile un allaccio dell’acqua vicino al frigo, o in alternativa di puntare su un esemplare dotato di serbatoio interno.
Per chi ama la tecnologia la connettività smart è un dettaglio assolutamente in grado di spingere verso l’acquisto. Tramite app è infatti possibile configurare diversi livelli di temperatura, attivare funzioni come il congelamento rapido, ricevere avvisi in caso di guasti e tenere sempre sotto controllo il proprio frigo a distanza.
Per concludere, un ultimo consiglio sempre valido è quello di puntare quando è possibile sulla qualità. Il frigo è un elettrodomestico destinato a durare per anni e anni: preferire una buona efficienza energetica e ottime dotazioni costituisce anche un investimento per spendere meno in futuro.
